Innovation lebt von Menschen, die neue Ideen entwickeln, bestehende Prozesse hinterfragen und die Zukunft der Gemeinschaftsgastronomie aktiv mitgestalten. Mit dem S&F-Förderpreis möchten wir genau dieses Engagement fördern und sichtbar machen.
Der Förderpreis zeichnet herausragende Projekte, wissenschaftliche Arbeiten und innovative Konzepte aus, die einen nachhaltigen Beitrag zur Weiterentwicklung der Branche leisten. Dabei stehen zukunftsweisende Ansätze, praxisnahe Lösungen und ein spürbarer Mehrwert für die Gemeinschaftsverpflegung im Mittelpunkt.
Wir möchten Talente ermutigen, ihre Ideen einzubringen, Innovationen voranzutreiben und gemeinsam mit uns die Gastwelt von morgen zu gestalten. Der S&F-Förderpreis bietet eine Plattform, um besondere Leistungen zu würdigen, Wissen zu teilen und den Austausch zwischen Wissenschaft, Praxis und Wirtschaft zu fördern.
Sie haben ein Projekt oder eine Idee, die die Zukunft der Gemeinschaftsgastronomie bewegt? Dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung.
Unsere letzten Gewinner
Seit vielen Jahren zeichnet der S&F-Förderpreis innovative Projekte aus, die die Gemeinschaftsgastronomie nachhaltig weiterentwickeln. Hier finden Sie unsere jüngsten Preisträger:
2025 | CANTine by Traube Tonbach
Mit der Einführung des Nachhaltigkeits-Counters „change“ verzeichnet die CANTine by Traube Tonbach bereits messbare Erfolge in der nachhaltigen Gemeinschaftsverpflegung.
2024 | Biond GmbH & GESOCA GmbH
Biond GmbH: Fördert einen gesunden und nachhaltigen Lebensstil durch vollwertige und vitale Bio-Fertigmahlzeiten.
GESOCA GmbH: Das GESOCA-Konzept führt zu innovativen und nachhaltigen Projekten im Verpflegungsmanagement.
2023 | Delicious Data GmbH
Mithilfe der KI-basierten Lösung konnten bereits über 600 Tonnen Lebensmittel und 15.007 kg CO₂ eingespart werden. Verpflegungsmanagement.
